Dégustation sans lendemain

Nous commençons sur un Berenas 2003 "Les Impatiens" peu d'ouverture, une fine attaque suivi d'une longueur ephèmere, peu de résultat... Poursuivons nos rencontres sur un Château Montus 1991.... Eh oui nous restons dans le Sud , mais étrange sensation,pourtant moins de Cabernet Sauvignon q'un Berenas voulant jouer les medocs... ouvrant son cépage au digne rang que le bordelais, un vin différent et les arômes perdus.....
Après retour chez le caviste,nous echangeons le Montus contre un Château Arnauld 2000 qui donne les mêmes impressions que les autres...
Dégustation impossible, perdu dans les cépages entre le Madiran et l'Hérault .... Nous sortons un Pinot Noir,passage en Bourgogne, de la Maison Louis Latour "Côtes de Nuits Villages" 2007, une valeur sure, sur des nôtes de fruits rouges.....mais pourtant aucune plénitude en bouche..... Frustation,nous mangeons un boeuf bourguignon,et décidons de déguster un Bourgogne Pinot Noir Mauperthuis Grande Réservre au Bar... Sans appel nous sentons l'eau envahir notre palais à chaque gorgée... Diable de la nature, ouverture sur un Grand cru, notre palais en reste descendant...

Une aventure hors du commun laissant beaucoup de doutes, pourquoi ???

Richebourg ou la Tache, remede au problème ????

A ne pas vivre, sensation étrange sur nos vignobles si magnifiques...... 

- Domaine Bérénas - L'Impatiens - Vin de Pays de l'Hérault - 2003 



Prix : 13€

- Château Montus - Madiran - 1991



Prix : 24€



- Château Arnauld - Haut Médoc - 2000 



Prix : 28€